Zapfino Cappuccino cupcakes

unnamed

Heb je weleens cappuccino cupcakes gemaakt? Ik hiervoor namelijk nog niet. Maar jeetje, dat is dus echt super lekker! Samen met Hattie en Laura heb ik de keuken getransformeerd naar een suiker-paleis. Overal suiker op de grond, bloem tussen de voegen en er is koffie gemorst, oeps. Lees verder als je wilt weten hoe je deze toetjes maakt 🙂  Lees verder

Frisse salade met kip in bladerdeeg

kip_in_bladerdeeg

Joepie 🙂 Het zonnetje is weer terug, de zomer komt steeds dichterbij. En voor mij is dat genoeg reden om fruit bij het avond eten te eten. Het is al een tijdje geleden dat ik een gerecht met jullie heb gedeeld. Maar dit was zo lekker dat ik snel nog even een foto gemaakt heb. Een makkelijk, snel en zomers gerecht :).  Lees verder

Ik bakte appelroos-taartjes

DSC06412 koekje

Ik bakte deze appelroosjes. Ze zijn zoet, knapperig en lekker. En daar ben ik blij mee :). Maar ik geloof dat het niet zo’n succes is voor oud en nieuw. Ik wilde ze graag serveren als toetje voor bij de koffie. Maar het is nog best lastig en mijn oven is niet zo groot. Dus dan zouden ze alle 20 goed moeten gaan? Van de 4 die ik maakte zijn eigenlijk alleen deze twee acceptabel. De andere 2 zijn omgevallen. Die roosjes zien er wel wat treurig uit… Nog even oefenen dus!

Het grote kleine hapjes boek [review]

hapjes
Boekenfestijnen en Daisy: gevaarlijke combinatie. In het maken van selecties ben ik altijd heel erg goed. Maar het uiteindelijke kiezen blijft dan lastig. Het liefst gooi ik al dat leuks in mijn mandje en neem ik het allemaal mee naar huis. Maar ik denk niet dat mijn vriend daar erg blij mee is. Uiteindelijk heb ik toch nog wat boeken meegenomen waaronder dit kookboek. Een prachtig kookboek.

Lees verder

Fat Sick and Nearly Dead

Fat sick and nearly dead
Vandaag even geen creatieve inspiratie post maar een post over gezond leven, shakes, medicijnen en afvallen. De documentaire die ik met jullie wil delen gaat over een man die dealt met overgewicht en de knop omgooit. Hij gaat 60 dagen vasten en alleen nog maar gezonde groende shakes met groente en fruit eten. Deze man is zo enthousiast en gemotiveerd. Laten we het maar niet hebben over die discipline!  Lees verder